equipment
Kitchen equipment merupakan perlengkapan dapur yang mencakup berbagai peralatan yang dibutuhkan untuk menunjang keberlangsungan produktivitas dapur serta peralatan yang memiliki ukuran besar dan sulit dipindahkan.
Berikut adalah beberapa kitchen utensil tersebut
1. Kwali range
Kwali range sering disebut sebagai gas wok kwali memiliki tekanan api yang tinggi atau sering disebut dengan kompor high pressure. Kompor kwali range ini di gunakan untuk memasak masakan dengan cepat dan kapasitas besar sekaligus. Kompor kwali range ini sangat cocok digunakan untuk memasak masakan seperti chinese food, asian food dan juga oriental food. Penggunaan kompor wok kwali ini akan membuat kegiatan memasak lebih mudah, cepat dan praktis. Dan kompor kwali range sangat cocok digunakan di dapur restoran hotel dan juga rumah makan yang memiliki menu masakan chinese food, asian food.
2
Oven gas deck ini di gunakan untuk memanggang roti, dan kue agar dapat memanggang dengan kapasitas besar sekaligus. Sehingga anda mampu memghasilkan banyak roti dalam sekali panggang. Dengan menggunakan oven gas deck ini bisa untuk memanggang 24 roti manis ukuran standar dalam sekali baking. Dengan panel digital yang di milikinya membuat proses baking adonan roti bisa di kontrol dengan baik dan akan memudahkan anda dalam menghasilkan roti yang berkualitas dengan kematangan merata dan seragam
Komentar
Posting Komentar